Restauration Scolaire

Sur la commune de Vexin-sur-Epte, il y a 6 restaurants scolaires (Bus Saint-Rémy, Écos Élémentaire, Écos Maternelle, Fourges, Panilleuse et Tourny).

À partir de la rentrée scolaire de septembre 2021, la commune met en place une tarification basée sur le quotient familial. Pour accéder à cette tarification, il est impératif de communiquer votre numéro d’allocataire de la
Caisse d’Allocations Familiales lors de l’inscription.
A défaut, le quotient le plus élevé sera retenu.

Un seul et même prestataire alimente nos cantines et s’engage à privilégier des produits frais, à sélectionner des fournisseurs et producteurs locaux et proposer ainsi des plats variés et équilibrés.

Les menus sont fournis par notre prestataire « Convivio » et élaborés par une diététicienne.

Ils sont construits sur les bases suivantes :

  • Le plaisir de manger avec des recettes traditionnelles élaborées par nos chefs dans notre cuisine en tenant compte de la saisonnalité des aliments. Cette notion de plaisir est renforcée par la mise en place, tout au long de l’année, de menus à thèmes qui permettent de créer, autour du repas, un moment convivial et chaleureux.
  • L’équilibre alimentaire en conformité avec l’arrêté du 30 septembre 2011 sur la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire et la recommandation nutrition du GEMRCN*.
  • L’adaptation aux besoins nutritionnels spécifiques et aux attentes des différentes catégories de convives.

A compter de la rentrée 2022, la mise en place des mesures de la loi EgAlim sera effective :

  • Suppression des plastiques
  • 50% minimum de produits labélisés
  • 20% de produits BIO
  • 1 repas végétarien par semaine

Pour les enfants de maternelle et d’élémentaire,nos menus comprennent 5 composantes :

  • Une entrée
  • Un plat protidique
  • Un légume vert ou un féculent
  • Un produit laitier
  • Un dessert

Coordonnées

Service scolaire

25 grande rue – ÉCOS
27630 Vexin-sur-Epte

lundi au jeudi
9h-12h / 13h30-17h

vendredi 9h-12h / 13h30-16h30

02 32 53 70 18

scolaires@vexin-sur-epte.fr

Informations pratiques

  • Règlement intérieur en cliquant ici
 
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